coffemate.ru

Зарегистрирован:
9 лет 9 месяцев назад
Индекс цитирования

Конечно, в наше время существует множество различных чистящих средств, порошков, пятновыводителей, но мы не будем рекомендовать Вам ни один из них. А опишем способы, которые были испытаны не один раз и не одним поколением. Пятна от кофе с хлопчатобумажных и льняных тканей выводят 5-процентным раствором поваренной соли.

На шерстяной ткани залитые кофе места смазывают глицерином и отмывают теплой водой, после чего влажную ткань гладят утюгом с изнанки.

Для удаления кофейных пятен с шелковой ткани применяют смесь из 20 частей глицерина, 20 частей воды и одной части нашатырного спирта. В этой смеси выдерживают ткань несколько часов. Затем обтирают места, где есть пятна, чистой тряпкой и промывают водой.

Также пятна с тканей можно удалить холодным молоком или яичным белком с глицерином. Если пятно давнего происхождения, ткань погружают на продолжительное время в холодную мыльную воду.

Если у Вас есть интересные рецепты кофе, советы по приготовлению или украшению – пишите!

Любую информацию Вы можете отправить через форму внизу страницы.

Вреден ли кофе для здоровья?
Определенно нет. Не существует подтвержденных научных данных об отрицательном влиянии кофе на здоровье. Кофе – один из самых изученных продуктов в мире, опубликованы результаты тысяч исследований, ясно говорящие о том, что кофе совершенно безвреден. А вот его положительный эффект можно считать доказанным.

Почему употребление кофе в больших количествах считается признаком нездорового образа жизни или вредной привычкой?
Употребление кофе может быть связано с другими привычками. Например, кофе чаще пьют курильщики, чем некурящие. Таким образом, может показаться, что кофе представляет собой фактор риска, хотя на самом деле у заболевания может быть совсем другая причина.

Влияет ли кофе на работу сердца?
(далее…)

Чашка кофе в рабочее время, вместо того чтобы снимать стресс, снижает работоспособность и затрудняет коллективную работу. К такому выводу пришли авторы исследования, проведенного Бристольским университетом.
Согласно результатам исследования, кофе усиливает мыслительные способности лишь тех, кто занимается математической деятельностью. «Полученные нами результаты свидетельствуют о том, что употребление кофе в течение рабочего дня может оказаться для мужчин контрпродуктивным, прежде всего для лиц, у которых имеются личные проблемы. В этом случае традиционный перерыв в работе может превратиться в бумеранг, усугубляя уже имеющийся стресс», — подчеркивает Линдсей Сенклер, один из двух психологов, исследовавших воздействие кофе.

 

(далее…)

10 чайных ложек кофе, 4 чашки кипятка, 8 чайных ложек сахара, 4 шт. гвоздики, натертая на терке цедра 1 апельсина, рюмка рома, сливки.

Кофе залить кипятком и через 5 минут разлить в 4 чашки. В каждую положить по две ч. л. сахара и 1 гвоздике, тертой апельсиновой цедры и немного рома. К кофе подать сливки.

на 4 чашки кофе — 4 чашки кипятка, 6 чайных ложек кофе, 1 неполная ложка какао- порошка, щепотка молотой корицы, немного коньяка, сахар по вкусу.

Все указанные в рецепте продукты смешать в кофейничке и варить на спиртовке. Коньяк добавить к уже готовому кофе, который лучше приготовлять тут же на столе. Подать в горячем виде.

на 4 чашки — 6 чайных ложек кофе, 3 чайные ложки сахара.

В горячую воду всыпать кофе и сахар и поставить на огонь. Довести до кипения, затем снять и через несколько секунд снова поставить на огонь и довести до кипения. В общей сложности повторить это 3 раза. Готовый напиток взбрызнуть холодной водой, чтобы гуща отстоялась, размешать и разлить в чашки. Вместе с кофе подать холодную воду в стаканах.

на одну чашку — 1 ч. л. кофе, 1/2 яичного желтка, сахар.

Приготовить обычный кофе по турецки и добавить половину взбитого желтка. Это тонизирующий и очень питательный напиток. Его можно подать в горячем и в холодном виде.

  1. Поджарить 500 гр, сахарной пудры, непрерывно помешивая, до коричневого цвета. Развести двумя литрами воды и варить достаточно длительное время. Смешать с этим сиропом кофе из 250 г. хорошо поджаренного молотого натурального кофе, приготовленного, как обычно, в сосуде для варки кофе. Влить в бутылку, хорошо закупорить и пропарить 10-15 минут. На чашку горячего молока кладется 1-2 ложечки этой эссенции.
  2. Варить 15 минут в одном литре кипящей воды 150 г. хорошего, поджаренного молотого кофе, но не прибавлять никакого суррогата. Процедить, потом к полученной жидкости прибавить 400 г. сахарной пудры и варить пока не загустеет. Разлить по бутылкам и хорошо закупорить. Таким образом, можно сохранять некоторое время. Перед подачей на стол, чтобы получить обыкновенный кофе, разбавить горячей водой, потом, если желательно получить кофе с молоком, можно влить горячее молоко.

Перед заваркой растворимого кофе к нему добавляют немного измельченного шоколада, яичного желтка. Сахар добавляют по вкусу.

Страница 27 из 29« Первая...20212223242526272829