Выбираем кофе. Как выбрать тот, что придется по душе.

5 Просмотры
Издатель
Мы обожаем кофе за многогранность и даже после работы с ним на протяжении нескольких лет остаемся неравнодушными к каждой приготовленной чашке. Все потому, что кофе – это живая культура. Каждое кофейное дерево уникально и изначально обладает веществами, передающимися в зреющие на ветках ягоды, а из них – в зерна. Это формирует основу для будущего вкуса кофе. В процессе сбора, обработки и сушки она дополняется и обретает характер, который до конца раскрывает обжарщик. И всегда результат, те самые вкусовые ноты – это немножко сюрприз, безусловно, приятный!

Дима расскажет, что такое терруар и как он влияет на формирование вкуса и посвятит в нюансы обработки кофейной ягоды.

При выборе метода заваривания обратите внимание на те способы, где граммовка, размер помола уже отрегулированы производителем: капсулы для кофемашины или дрип-пакеты.

Ссылки для покупки капсул:

1. Капсулы для Nesperesso Бразилия Дольче Серрадо: @braziliya_dolche_serrado_dlya_nespresso/

2. Капсулы для Nespresso Эфиопия Гелана Абайя:
@efiopiya_gelana_abayya_dlya_nespresso/

3. Капсулы для Nespresso Колумбия Уила Сан Агустин:
@kolumbiya_uila_san_agustin_dlya_nespresso_/

Ссылки для покупки дрип-пакетов:

1. Сальвадор Мария-Елена Ботто в дрип пакетах:
@salvador_mariya_botto_v_drip_paketakh/

2. Колумбия Уила Сан Агустин в дрип пакетах:
@kolumbiya_uila_san_agustin_v_drip_paketakh/

3. Эфиопия Аддису Терефе в дрип пакетах:
@efiopiya_addisu_terefe_v_drip_paketakh/

Не можем не напомнить, что очень важна и вода, на которой заварена чашка кофе. Подробнее о выборе воды смотрите в видео:
@

Вооружившись знаниями самое время выбрать свой неповторимый кофе! Если вы любите классический кофе - переходите по ссылке на Бразилию Колибри Бленд LIGA 2020: @braziliya_liga_2020_/

Если вы за яркие вкусовые ноты, то вам подойдет Эфиопия Зиначу: @efiopiya_zinachu_/

Тем, кто готовит кофе в пуровере или фильтр-кофеварке, советуем присмотреться к зерну из Эфиопии или Колумбии.
Колумбия Уила Сан Агустин: @kolumbiya_uila_san_agustin/
Эфиопия Аддису Терефе:
@efiopiya_addisu_terefe/

Мы в социальных сетях:
***********************************************************************
Интернет-магазин: @
Instagram: @asi.coffee
Facebook: @asi/
Email: @otryasi.ru
***********************************************************************
Категория
Кофемашины
Комментариев нет.